Pon a prueba tus conocimientos - Duraznos, Nectarinas y Ciruelas de California

¿Cuáles son las 4C de Carozos de California? Calidad, Color, Compra y Corte Cuida, Conserva frío, Coloca bonito y Cambia / rota diario Cámara, Caja, Cliente y Consumo

¿Cuál es la temperatura recomendada para conservar mejor los carozos? 5°C a 8°C Temperatura ambiente 0°C a 1.7°C

¿Qué significa FIFO? First In, First Out: lo primero que entra, primero sale Fruta identificada fuera de orden Fruta importada para oferta

¿Qué debemos hacer con fruta dañada, golpeada o muy suave? Mezclarla con fruta nueva Dejarla abajo de la exhibición Retirarla oportunamente

¿Qué debemos evitar al exhibir Carozos de California? Que la fruta se vea visible y ordenada Sobrellenar, presionar o aplastar la fruta Mantener la exhibición limpia

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Carozos de California 2026 · Capacitación rápida para tienda Pon a prueba tus conocimientos

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